Dealhunter Logo
Log ind · Betingelser · Kontakt
Kurv
Din kurv er tom

Amerikansk brunch

Amerikansk brunch - scramble eggs med ost, pølser og bacon
4 portioner:

Ingredienser:
- 8 æg
- 0,8 dl mælk
- Purløg
- 160 g. revet ost
- Salt
- Peber
- 1 pakke bacon
- Cocktail pølser
- Groft toastbrød

Fremgangsmåde:
1. Steg baconen på en pande eller i ovnen på et stykke bagepapir
2. Derefter steges pølserne på en pande.
3 Pisk æg og mælk godt sammen, bland massen med purløg, ost, salt og peber. Hæld æggemassen på en varm sliplet pande og rør forsigtigt i massen til den er stivnet.
4. Rist toastbrødet og fordel røræg, pølser og bacon på det.

Velbekomme!