Dealhunter Logo
Log ind · Betingelser · Kontakt
Kurv
Din kurv er tom

Klatkager af risengrød - hurtige på panden

Opskrift på klatkager med risengrød. Server med flormelis eller syltetøj.

Ingredienser:

- 500 g. Risengrød
- 2 spsk. Hvedemel
- 2 spsk. sødmælk
- 2 æg
- 1 spsk. sukker
- 1 tsk. vanillesukker 
- 50 g. smør (til bagningen)

Sådan gør du:

1. Mel røres i grøden
2. Æggene piskes sammen og tilsættes.
3. Tilsæt mælk lidt efter lidt, til det har en tyk konsistens.
4. dejen smages til med sukker og vanille, evt. citronskal eller muskat.
5. smelt smør på en varm pande og tilføj derefter dejen som klatter.
6. bag til de er lysebrune på begge sider.