Dealhunter Logo
Log ind · Betingelser · Kontakt
Kurv
Din kurv er tom

Pasta Carbonara

Lækker og nem pasta carbonara. Se den lækre og nemme opskrift her:

Ingredienser:
1 spiseske oliven olie eller usaltet smør
225 gram tyk skåret bacon
1-2 hvidløg
4 æg
1 dl parmesan 
500 gram pasta
Salt og peber til tilsmagningen

Fremgangsmåde:
1. Varm vandet til pasta (tilsæt salt i vandet)
2. Imens vandet bringes til kog skal olien på en pande og varmes op.
3. Tilsæt bacon og svits det.
4. Tilsæt hvidløg og lad det simre i et minut, herefter kommes det over i en stor skål.
5. Kom æg og halvdelen af osten i en lille skål og rør sammen.
6. Kom pastaen i vandet som nu koger.
7. Bland pasta og baconmixen sammen.
8. Tilsæt ægmixen og smag til med salt og peber.